Можно ли использовать его в огороде?
Экскременты птиц, в том числе и перепелов, являются частью сложной системы круговорота веществ в природе. Основным элементом, обеспечивающим клетки растений энергией, является аденозинтрифосфорная кислота (АТФ), в состав которой входят:
- кислород;
- водород;
- азот
- фосфор.
Но для построения новых клеток необходим еще и углерод, который является составной частью моно- и полисахаридов (целлюлозы, крахмала и так далее). Но количество этих веществ в природе ограничено, и они не могут появиться из ниоткуда.
Поэтому различные их соединения сначала становятся пищей для птиц, затем, пройдя через пищеварительный тракт, становятся фекалиями и служат пищей для гумусобразующих живых существ, таких как черви и бактерии.
Отходами жизнедеятельности этих организмов являются гуминовые кислоты и другие вещества, которые в свою очередь являются пищей для растений.
В связи с этим свежий перепелиный помет нельзя использовать в качестве удобрения, так как все основные вещества представлены в виде соединений, несовместимых с метаболизмом растений.
Поэтому попытка удобрить любое растение свежими экскрементами только убьет растительность.
Но в процессе гниения бактерии, а в некоторых случаях и черви превращают эти вещества в гуминовые кислоты (гумус, перегной), полностью совместимые с обменом веществ всех растений.
Исключением является использование свежего перепелиного помета в качестве обогрева грядок на огороде или в теплице, так как в течение своей жизни гумусовые бактерии выделяют много тепла, которого достаточно для прогрева почвы. Подробнее об этом методе использования экскрементов читайте в этой статье.
Особенности
Значение перепелиного помета как удобрения просто огромно. Корова по богатству своего химического состава, например, превосходит ее почти в четыре раза. Азота в нем в 30 раз, а фосфора — в 8 раз больше, чем в конском навозе.
Перепелиный навоз, применение которого может быть полезным для большинства огородных культур, при неправильном применении может «сжечь» корни и зеленую массу растений. То есть отличается примерно теми же характеристиками, что и курица. Однако считается, что последний даже немного превосходит по питательности перепелиный помет.
Виды сырья для удобрений
Птиц содержат в разных условиях. Перепела — в основном в клетках. Это экономит место и время на уборку помещения. Однако вольеры разрешены и в хозяйствах, поэтому сбор сырья может осуществляться как со специальных поддонов, так и с подстилки.
Мусор может быть:
- Постельные принадлежности. Он сыпучий, уровень влажности достигает 30-50%. В качестве подстилки обычно используют торф, солому, опилки. Эта подстилка позволяет сохранить перепелиный помет.
- Без кровати. Вещество представляет собой жидкий перепелиный помет, имеющий неприятный запах. Он очень легко усваивается растениями, но при этом содержит много сорняков, личинок, микроорганизмов, ускоряющих порчу. Поэтому к жидкому стулу добавляют торф, его крошки или землю.
- Засуха. Это самая транспортабельная и легко хранимая форма удобрения. Для получения такого удобрения необходима специальная термическая сушилка, где жидкая форма экскрементов выпаривается при температуре 600-800°С.
Собранный мусор должен быть надлежащим образом подготовлен к использованию.
Способы приготовления удобрения из помета
Существуют быстрые и медленные (естественные) способы изготовления удобрений.
Быстрый способ
Сначала подготовьте большую емкость для сбора сырья. Он должен быть термостойким, так как температура активного вещества составляет около 60 °С. Для большого количества мусора вместо ведра или ящика используют яму в земле. Стенки контейнеров необходимо утеплить прессованным сеном.
Подготовив тару, выкладываем сырье слоями:
- подстилка (слой до 20 см);
- солома, опилки (слой до 30 см).
Таких слоев может быть несколько. Продолжительность погашения составляет 1,5-2 месяца, в зависимости от объема. В процессе взаимодействия компонентов происходит термическая реакция, способствующая уничтожению любых болезнетворных бактерий.
Еще более быстрый способ – сделать перегной из разбавленного водой навоза. Для этого вам нужно:
- положить экскременты в бочку;
- залить водой до консистенции жидкой сметаны;
- засыпать слоем опилок, торфа, соломы.
В полученной массе не должно быть более 45% мусора, а остальное – добавки.
Влажная текстура состава способствует ускорению гниения, а добавленные опилки и другие компоненты быстро снизят концентрацию мочевины. В результате через 1,5 месяца можно получить чистое удобрение, готовое к использованию.
Естественное перегнивание
Без добавления специальных бактерий, способствующих гниению, или влаги, птичий помет очень медленно превращается в полноценное удобрение – с 1 года. Метод естественного разложения заключается в следующем: птичий помет помещают в большую яму и оставляют, периодически помешивая. Кислород, попадающий в смесь при перемешивании, ускоряет процесс разложения.
Вилы — лучший инструмент для работы с компостом. Метод плох тем, что происходит потеря большого количества питательных веществ. Кроме того, трудно добиться равномерного разложения массы.
Понять, что смесь готова, очень легко: если слои стали однородными, а опилки и солома перестали выделяться из общей массы, перепелиный помет готов к использованию на огороде.
Состав
Любой птичий помет, в том числе и перепелиный, содержит следующие полезные для растений микроэлементы:
- азот;
- фосфор;
- кальций;
- калий;
- различные органические соединения.
Основные преимущества
Прекрасные отзывы огородников заслужил перепелиный помет как удобрение, в первую очередь, за богатый минеральный состав. Плюсами этого вида подкормки также являются:
- наличие в составе специальных веществ, препятствующих развитию патогенной микрофлоры в почве;
- длительное благотворное влияние на почву (ок. 3 лет);
- способность не терять своих свойств даже при очень длительном хранении.
Покупать экскременты перепелов в мешках в специализированных магазинах можно без опаски. Питательных веществ в таком удобрении будет не меньше, чем даже в свежем. Питательные вещества, входящие в состав перепелиного помета, усваиваются растениями намного лучше, чем те, которые поступают в почву с помощью искусственных, промышленно производимых составов.
При использовании перепелиного помета:
- степень плодородия почвы на участке значительно повышается;
- сокращается время созревания корнеплодов;
- значительно повышает урожайность растений.
Недостатки удобрения
Единственным вредным для растений веществом, входящим в состав перепелиного помета, является мочевая кислота. «Ожоги» на листьях и корнях растений – главное неприятное последствие неправильного применения новичками такого удобрения, как перепелиный помет. Как использовать эту подкормку с наибольшей эффективностью и при этом не навредить растениям – в этом мы подробно разберемся ниже. Возможно, информация, представленная в статье, поможет кому-то из дачников избежать досадных ошибок при использовании подобных удобрений.
Помимо того, что в состав входит мочевая кислота, некоторые недостатки заключаются в том, что уголь содержит очень мало калия. Это вещество полезно для роста картофеля и некоторых других корнеплодов. Поэтому при использовании перепелиного помета в качестве подкормки таких культур огородникам необходимо дополнительно использовать другие виды питательных составов. Древесную золу чаще всего используют в сочетании с таким удобрением. Иногда для этой цели используют и растительный компост последней стадии разложения.
Как переработать помет
Перепелиный помет перед употреблением проходит специальную подготовку. В основном из него готовят компост, состоящий из навозного перегноя с соломой, который выдерживают 3 месяца. При необходимости летом подкормить растения на огороде и нет времени на компостирование, можно приготовить настой из помойки. Продолжительность инфузии — 7-10 дней. В промышленных условиях для продажи мусор подвергают термической обработке при высоких температурах.
Компост
Компостировать перепелиный помет очень просто. Для этого требуется контейнер, в который навоз и солома должны загружаться слоями. В качестве емкости чаще всего используется бочка. Вместо соломы можно использовать опилки, торф. Толщина слоя навоза 18-20 см, соломы — 30 см. Через три месяца солома превратится в перегной. Этого времени достаточно, чтобы патогенная микрофлора подстилки и семян сорняков погибла. Процесс компостирования считается завершенным. Полученный продукт уже можно использовать в качестве удобрения.
Компост лучше всего внести осенью, равномерно распределить по участку и сразу перекопать, чтобы почва была готова к посадке весной. Весной вносить это удобрение не рекомендуется, так как молодые растения еще слабы, а внесение столь мощного средства может негативно сказаться на росте и развитии молодых побегов.
Раствор
Если компост заранее не готовили, а удобрить почву необходимо, можно приготовить раствор. Для этого в емкость (ведро) добавляют равные части перепелиного помета и воды, перемешивают и помещают в закрытую емкость на 7-30 дней. После того, как раствор настоялся, его можно использовать, предварительно разведя в пропорции 1:20. Это решение используется только летом. Подкормка не является полноценным удобрением и требует внесения дополнительных минеральных подкормок.
Термическая обработка
Качественное и полезное удобрение получают в промышленности при обработке его высокими температурами и с добавлением бактериальных ферментов. Для проведения термической обработки мусора необходимо специальное оборудование, которого нет дома. Такую обработку проводят на птицефабриках для продажи. Полученный таким образом продукт намного эффективнее других удобрений. Польза обусловлена отсутствием семян сорняков и патогенной микрофлоры, а содержание микроэлементов не меняется, как в свежем навозе.
Какие культуры можно удобрять
Перепелиный помет как удобрение используют под различные культуры: помидоры, огурцы, виноград, перец, капусту. Перепелиный помет используют для выращивания винограда, добавляя в ямы между кустами на расстоянии 45-55 см. Их вносят в почву не чаще одного раза в год.
При выращивании томатов перепелиный помет используют в сухом виде весной, а затем в течение всего периода выращивания. Избегайте попадания удобрений на плоды и листья. Раствор для выращивания огурцов и перца используют до появления первых плодов.
